Разное [Федор Евсевский] Библия бармена. Remixed (5-е издание) (2019) [PDF]

Р

Редактор

Пользователь
Регистрация
13.06.19
Сообщения
26,152
Реакции
354,573
Автор: Федор Евсевский
Название: Библия бармена. Remixed (5-е издание)

В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании «Библии Бармена» содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге у читателя сложится полное представление о том, что сегодня представляет собой профессия бармена и какие требования к ней предъявляет наше время.
«Библия Бармена» – это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть вся полезная информация, ознакомившись с которой вы сможете незамедлительно приступить к работе в баре.
Бармен найдет здесь легендарные, классические и исторические рецепты коктейлей. Кроме того, он получит информацию о новейших, наиболее продвинутых техниках барного искусства, а также сможет вдохновиться самыми современными рецептами, которые используются ведущими барменами в некоторых лучших заведениях мира.

Скачать:
 
E

ErichZann

PREMIUM CLUB GURU
Регистрация
03.01.22
Сообщения
2
Реакции
0
Обновите файл пожалуйста